成瘾通常是指人们对某一物质或行为习惯的依赖性达到一定程度,具有强迫性、长期性、反复性等特点。药物成瘾、酒精成瘾、毒品成瘾、吸烟成瘾等成瘾疾病的病因涉及到精神病学、医学、心理学等多学科,成因复杂,目前针对成瘾的治疗仍是一个世界性的难题。对于物质成瘾的人来说,突然终止对于成瘾物质的使用会导致戒断反应,此概念经常被拓展到对于高糖食物的成瘾性研究中。本实验意在探索:当常喝可乐的人停止喝可乐之后,大脑对于相关线索反应的变化。实验招募了两类参与者,常喝可乐组(N=11)和不常喝可乐组(N=10),分别让两组被试连续饮用21天500ml的可乐和纯净水,然后在每个被试观看可乐图片和纯净水图片时进行fMRI扫描。之后,让常喝组停止喝可乐,与不常喝组一样饮用纯净水。30天后,使用同样的实验程序,进行第二次fMRI扫描。第一次扫描数据分析的结果显示,与观看纯净水的图片相比,常喝可乐组看到可乐图片时,其认知控制脑区(例如:额内侧回、前扣带回和额中回等)的激活要显著的弱于不常喝组。停止饮用可乐后,在同样的视觉线索条件刺激下,两组被试在脑激活上的差异消失了。因此,让常喝可乐的人持续饮用水来代替可乐一个月以上的时间,能够改变其大脑对于可乐线索的反应,同时也说明可乐是难以让人成瘾的。