【摘 要】
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通过对《国民营养计划》进行分析，指出四川居民存在的主要营养问题，编制《四川居民膳食指南》。提出应围绕国民营养、食品安全科普宣教需求，结合地方食物资源、饮食习惯和传统食
【出 处】
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2017年四川省食品与营养学术年会
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通过对《国民营养计划》进行分析，指出四川居民存在的主要营养问题，编制《四川居民膳食指南》。提出应围绕国民营养、食品安全科普宣教需求，结合地方食物资源、饮食习惯和传统食养理念，编写适合于不同地区、不同人群的居民膳食指南等营养、食品安全科普宣传资料，使科普工作更好落地。建立免费共享的国家营养、食品安全科普平台。发挥媒体的积极作用，坚决反对伪科学。
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