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技术创新与名牌农副产品的优势互补对农业产业化发展起着非常积极的作用.文章阐述了超临界流体技术本身的技术领先、绿色环保等主要特征,并以广东省开平市著名土特产"金山火蒜"为例重点分析介绍了怎样"利用超临界流体技术创新,增创农副产品品牌新优势."
超临界流体技术在大蒜素提取纯化中的应用
【摘 要】
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技术创新与名牌农副产品的优势互补对农业产业化发展起着非常积极的作用.文章阐述了超临界流体技术本身的技术领先、绿色环保等主要特征,并以广东省开平市著名土特产"金山火蒜"为例重点分析介绍了怎样"利用超临界流体技术创新,增创农副产品品牌新优势."
【机 构】
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广东省开平市健之源食品有限公司(开平)
【出 处】
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第五届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
【发表日期】
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2004年6期
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在308.2K温度下,用傅利叶变换红外光谱研究了乙酸在CO+正戊烷混合流体中的氢键相互作用.乙酸单体和二聚体的C=0伸缩振动频率,摩尔吸光系数和单体-二聚体化学平衡在近临界区对压力非常敏感,而在远离临界区压力对上述性质的影响非常有限.
目的:利用超临界CO萃取技术从虎杖中提取白藜芦醇等活性成分的最佳提取分离工艺.方法:先采取逐一法研究夹带剂对白藜芦醇萃取效果的影响,并得到最佳的夹带剂.后采用正交设计实验对萃取温度和压力等提取分离条件进行优化,从而得到最佳的提取分离条件.萃取物采用薄层扫描测定白藜芦醇等有效成分含量.结果:超临界CO萃取虎杖中白藜芦醇适宜的条件为:萃取压力35MP,萃取温度40℃,V/G的比值为2:1,分离I的压力
本研究采用SF-CO和石油醚两种提取方法从银杏叶内提取聚戊烯醇类成分进行了比较,通过HPLC测定了银杏叶内聚戊烯醇Prenol-C和总聚戊烯醇含量,采用SFE提取(35MP,50℃,3hr)的含量分别为1.71﹪和5.07﹪,明显高于用石油醚超声提取的结果1.03﹪和2.96﹪.由此表明了SFE技术在提取银杏叶中聚戊烯醇类化合物的优越性.同时通过对提取物成分的LC/MS分析,发现上述两种提取方法所
在自制的1L超临界二氧化碳萃取装置上,对槐花浸膏的萃取进行了实验研究.压力为10~30MPa,温度为40~50℃,二氧化碳纯度为99﹪.槐花物料为中国大连产,收获于当年的五月份,分为鲜花花瓣和干燥花瓣两种.结果表明,采用超临界CO萃取技术对槐花(干、鲜)中香料浸膏的萃取分离是有效的.产品为粘稠的黄色浸膏,香味浓郁持久,常温下保存18个月仍然芳香扑鼻.本文重点考查了干槐花的前处理——溶胀预处理法.用
本文介绍了常用于超临界流体中固体溶解度计算的四类模型:气体状态方程、膨胀溶液模型、经验模型和人工神经网络模型,并介绍了这些模型在进行超临界流体中固体溶解度计算中所取得的研究进展成果,以便人们在进行超临界流体萃取过程的设计及操作中作为参考.
选择30﹪穿心莲内酯浸膏为原料,采用超临界CO梯度结晶法,探讨了梯度结晶压力、温度对穿心莲内酯梯度结晶的影响,并利用高效液相色谱进行纯度检测.结果表明,超临界CO剃度结晶的穿心莲内酯在结晶板上呈梯度分布;梯度结晶压力与结晶穿心莲内酯的纯度呈正相关系;梯度结晶温度与结晶穿心莲内酯的纯度是一条向上凸的变化曲线关系.
研究以超临界二氧化碳为主流动相,以乙醇为携带剂,硅胶柱为固定相分离了三种构型的VE.在压力15MPa-27MPa、温度17℃-50℃、流动相中携带剂含量1.5﹪-3.0﹪的范围内,考察三种构型VE的保留行为和分离规律,确定了最佳的分离条件.