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本实验对所购菌株进行了大量的筛选及配伍试验，以确定能在相同环境下有利生长的一种菌株配伍方案。结果表明：酵母菌、芽孢菌、乳酸菌内部不存在明显的抑制作用;所选酵母菌、芽孢菌、乳酸菌可以共同生长，并且表现出一定的相互促进作用。
活菌制剂发酵条件的研究
【摘 要】
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本实验对所购菌株进行了大量的筛选及配伍试验，以确定能在相同环境下有利生长的一种菌株配伍方案。结果表明：酵母菌、芽孢菌、乳酸菌内部不存在明显的抑制作用;所选酵母菌、芽孢菌、乳酸菌可以共同生长，并且表现出一定的相互促进作用。
【机 构】
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西南农业大学食品科学学院 重庆 4000716 第三军医大学动物中心 400038
【出 处】
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全国微生态调节剂第六届学术研讨会
【发表日期】
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2004年5期
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