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卷烟制丝松片回潮前后挥发性香味成分变化研究
卷烟制丝松片回潮前后挥发性香味成分变化研究
来源 :中国烟草学会2004年烟草化学学组年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghua035871
【摘 要】
:
应用同时蒸馏萃取(SDE)和气相色谱(GC)法,分析卷烟制丝松片回潮前后的挥发性酸性、中性及碱性香味成分,共鉴定41种挥发性香味成分.松片回潮前后,挥发性香味成分发生了较明显
【作 者】
:
钟洪祥
谢卫
刘江生
【机 构】
:
龙岩卷烟厂技术中心,福建省龙岩市新罗区乘风路1299号,364000
【出 处】
:
中国烟草学会2004年烟草化学学组年会
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
卷烟制丝
松片回潮
挥发性香味成分
蒸馏萃取
气相色谱
应用
酸性
鉴定
碱性
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应用同时蒸馏萃取(SDE)和气相色谱(GC)法,分析卷烟制丝松片回潮前后的挥发性酸性、中性及碱性香味成分,共鉴定41种挥发性香味成分.松片回潮前后,挥发性香味成分发生了较明显变化.
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