【摘 要】
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【研究背景】乡村振兴是党和国家解决"三农"问题的宏伟战略,产业兴旺和产业振兴是其的重点和基础。甘薯的多功能性使其在区域经济产业发展中的优势正日益凸显,已成为增加农民收入的重要产业。豫西地区多丘陵山地、且干旱少雨,在改对抗性种植为适应性种植的新形势下,甘薯产业已成为豫西地区乡村振兴的重要产业。【材料与方法】通过实地调研和查阅资料,分析豫西地区甘薯产业发展现状并提出对策建议,为发展甘薯产业助推科技扶贫
【出 处】
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第十九届中国作物学会学术年会论文摘要集
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【研究背景】乡村振兴是党和国家解决"三农"问题的宏伟战略,产业兴旺和产业振兴是其的重点和基础。甘薯的多功能性使其在区域经济产业发展中的优势正日益凸显,已成为增加农民收入的重要产业。豫西地区多丘陵山地、且干旱少雨,在改对抗性种植为适应性种植的新形势下,甘薯产业已成为豫西地区乡村振兴的重要产业。【材料与方法】通过实地调研和查阅资料,分析豫西地区甘薯产业发展现状并提出对策建议,为发展甘薯产业助推科技扶贫提供思路。【结果与分析】调查发现,科技支撑在甘薯产业中发挥着重要的作用。(1)在2018年起由河南省各级政府与河南科技大学、洛阳市红薯产业协会共同筹建"洛阳薯乡薯业科创园"、"汝阳红薯现代农业产业园"、"汝州市甘薯现代农业产业园",在大力普及脱毒薯苗的基础上,研发并引进集成推广应用了起高垄+地膜覆盖+膜下滴灌+提早种植+水平栽培+增加密度等技术体系,使甘薯收获时间由传统的十月份提前至七月下旬,价格由0.6-1.6元kg-1增加到4-8元kg-1,在此基础上开展的甘薯"百千万"示范创建工程,实现"种苗脱毒化、栽培科学化、生产机械化、经营规模化",将豫西甘薯产业推向新高度。(2)通过不断的品种引进推广,使普薯32号、烟薯25号等鲜食品种成为主栽品种,大幅提升甘薯口感、品质、商品率等商品特性。(3)统筹产业科技资源,组建甘薯产业科技服务团进行实地服务或建立示范基地,引进、推广新品种、新技术,保证科学技术落地,既增加了种植收益,还提高了农户的生产技术水平和自我发展能力,帮扶增收成效明显,特别是利用错峰销售使种植效益达105000元hm-2,辐射带动效果明显。然而,豫西地区甘薯产业也存在不少问题,诸如:优质种薯种苗供应不足,缺乏有效市场监管;栽培不规范,病虫害危害大;机械化程度低,规模化种植水平低;品种多,良种少,品牌缺;储藏技术水平低,损耗严重;成本高,销售难,效益低;深加工产品少,附加值低;缺乏政策资金支持等。【结论】结论及建议:(1)夯实一产,强化科技支撑引领,促进"产学研"深度融合,加强脱毒薯苗的推广、优良新品种的引进,提高甘薯生产机械化水平,降低生产成本;(2)强化二产,延长产业链,重视甘薯加工环节的技术与设备的研制,开展主、副产品的综合加工利用;(3)发展三产,推进产销对接,探索优化产业扶贫和经营模式,促进地区龙头企业发展,提高品牌影响力,重视甘薯产业发展可持续;(4)精准政策支持,加快甘薯产业化发展步伐,打造豫西甘薯产业集群,实现甘薯种植区域化、加工规模化、销售网络化。
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