受损梨的近红外光谱检测

来源 :广州市仪器仪表学会2009年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rossifish
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通过对雪梨、贡梨以及苹果梨三个品种梨的正常部位和受损部位的组织观察和近红外光谱测量。数据分析表明:梨的品种差异以及损伤部位的受创类型对近红外光谱均有影响。当损伤部位发生褐变时,不同的创伤类型其反射率不同。同时反射率随时间的变化也不同:刺伤的反射率与时间满足Y=aXb函数关系,而划伤和碰伤的反射率随时问的变化具有波动性。
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