本文运用两本17世纪马尼拉海关文件来分析1657至1687年间中国、台湾与菲律宾的陶瓷贸易情形。其初步结论如下：(一)海禁期间中国和台湾输入菲律宾的陶瓷数量不多，且皆曾从日本转售陶瓷至菲律宾，此应与清廷为杜绝海上走私贸易，企图孤立郑氏集团，造成日本肥前瓷器因中国局势而顺势取代中国陶瓷外销市场有关。此外，台湾运往菲律宾的陶瓷部分则由厦门转运而来。(二)随着海禁的开放中国陶瓷贸易亦随之暴增，尤以1686年的贸易额最多，但此时台湾对菲律宾的陶瓷贸易则处于停滞状态。(三)1657至1687年间中国和台湾输往菲律宾的陶瓷种类主要有盘、碗、壶。其中尤以价格低廉的小盘居多，其次是碗，有饭碗、汤碗、茶碗和巧克力碗。值得一提的是1687年巧克力碗的需求突然大增，此时茶碗却完全停止销售。可见华商的贸易对象从一般在地的华侨转而关注到西班牙人的饮食需求。至于壶的种类常见的有单耳茶壶和双耳壶，其贸易量虽居碗盘之后，但几乎每年皆有外销，年销售量较平均，不像碗盘主要集中在1685至1687年间。(四)运往菲律宾的中国陶瓷主要来自闽粤地区，这些器物以粗瓷居多，少见上等瓷器。