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基于风险评价管理和可追溯认证的深圳市食品安全追溯
基于风险评价管理和可追溯认证的深圳市食品安全追溯
被引量 : 0次 | 上传用户:zhi911
【摘 要】
:
食品安全追溯工作意义重大,深圳市政府启动了食品药品重大民生工程,市食药局主导推进食品安全监管追溯体系建设,相关追溯标准体系的建设发挥了重要的作用,后续继续基于标准推
【作 者】
:
周哲
练晓
王坤
【机 构】
:
深圳市标准技术研究院; 深圳市场和质量监管委;
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
食品安全追溯
标准
风险评价管理
可追溯认证
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食品安全追溯工作意义重大,深圳市政府启动了食品药品重大民生工程,市食药局主导推进食品安全监管追溯体系建设,相关追溯标准体系的建设发挥了重要的作用,后续继续基于标准推行可追溯认证管理,保障食品安全。
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