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低GI替代膳食对糖调节受损及糖尿病患者血糖控制和氧化应激水平的影响

来源 :膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yangxin_ctbri

【作 者】

：

姜菁静 陈敏 陈艳秋 唐倩如 孙玮 陈爱芳 林轶凡 孙维佳 徐丹 

【出 处】

：

膳食变迁对民众健康的影响：挑战与应对——第二届两岸四地营养改善学

【发表日期】

：

2010年04期

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