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连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重金属污染是当前亟待解决的问题,需合理布局,避免蔬菜基地接近污染源。
连云港市蔬菜中硝酸盐及重金属污染研究
【摘 要】
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连云港市蔬菜中硝酸盐和重金属的含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类。各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为:绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类。连云港市的蔬菜中硝酸盐和重
【机 构】
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淮海工学院化学工程系 江苏连云港 222005
【出 处】
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第四届全国环境化学学术大会
【发表日期】
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2007年期
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