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紧张的生活方式:睡眠少、压力大、"快餐"食品等是引起皮肤老化的主要原因,因为它提升了体内毒素水平,其中之一就是糖毒素。糖化是糖及其自由基衍生物与蛋白质的一种非特定非酶促反应,可产生网状物、晚期糖化终产物(AGEs)及其它糖毒素。糖化降低了线粒体蛋白质产生能量的能力,同时降低了胶原蛋白和弹性蛋白等持久性结构蛋白对机械应力的反应能力。针对皮肤糖化过程的细节,以及抑制或甚至逆转该反应的作用机理将会进行详细讨论。