【摘 要】
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饲喂苜蓿草基本上是国内外业界所认同的能提高原奶质量最主要的方式和手段了.当消费者将质量作为选择奶制品标准的时候,实际上就是对苜蓿草产业的选择.正因为苜蓿草和奶的质
【出 处】
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哈尔滨工业大学第二届EMBA论坛——农垦论坛
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饲喂苜蓿草基本上是国内外业界所认同的能提高原奶质量最主要的方式和手段了.当消费者将质量作为选择奶制品标准的时候,实际上就是对苜蓿草产业的选择.正因为苜蓿草和奶的质量、价格有如此紧密的关联,多年以来,发展种植苜蓿草的努力几乎从没有间断过,但成效甚微,通过分析其原因，基于在首蓓草种植行业的经验，结合我国具体国情、省情，提出“以龙头带动农户实现共生型首稽草产业化种植模式是黑龙江奶业竞争力提升的核心”的观点，首先，市场的巨大需求必须走产业化经营之路。其次，技术和市场的风险，需要通过龙头带动来化解。
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