【摘 要】
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为进一步提高利用戊糖生产L-乳酸菌株的产率和转化率,利用紫外诱变育种技术对利用木糖产L-乳酸的凝结芽孢杆菌野生菌株NL01进行了诱变,通过富集、平板筛选、液体发酵筛选
【机 构】
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南京林业大学森林环境学院,江苏 南京 210037
【出 处】
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第五届全国研究生生物质能研讨会暨2011年中科院研究生院新能源与可再生能源研究生学术论坛(生物质能分册)
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为进一步提高利用戊糖生产L-乳酸菌株的产率和转化率,利用紫外诱变育种技术对利用木糖产L-乳酸的凝结芽孢杆菌野生菌株NL01进行了诱变,通过富集、平板筛选、液体发酵筛选,最终得到一株正向突变菌株NL01-UV-18.该菌株以8％的木糖为底物,于50℃ 发酵48h,L-乳酸产量达到44.69g/L,糖酸转化率为81.30％,L-乳酸产量较出发菌株提高12.99％,糖酸转化率提高了15.54％.该菌株的获得为利用戊糖素生产L-乳酸奠定了一定基础.
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