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本文介绍了饲用乳酸菌的应用现状和存在的问题,针对当前饲用乳酸菌存在的问题详细介绍了北京听地美饲料科技有限公司在耐高温乳酸菌菌种选育(菌种选育、发酵工艺优化、包被处理)和性能评估(耐热试验、抗生素敏感性试验、抑菌试验、饲料制粒试验)几方面的最新研究进展,为今后大家筛选和评估饲用耐高温乳酸菌样品提供一个参考。