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该文设计了一个发酵与渗透汽化膜分离耦合的实验体系:发酵罐的有效体积为300ml,平板膜组件的有效膜面积为19.6cm<2>。实验首先考察了膜组件的性能:在乙醇——水二元体系中考察了温度和乙醇浓度对膜的分离性能的影响,当乙醇浓度为2wt℅.t=30℃,膜的渗透通量约为75g/m<2>hr,分离因子α为9,透过液中乙醇的浓度为15.5wt。然后将酒精发酵过程与膜分离过程耦联:当耦合达到稳定时,罐内乙醇的沫度为1.6wt℅左右,膜的渗透通量约为70g/m<2>hr透过液中只有水和乙醇。乙醇的浓度为11.2wt℅。该系统经过120小时运行,膜性能基本保持稳定。