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以初始平均体重31.99±0.05 g的花鲈为对象,在基础饲料中添加鱼蛋白水解物(FPH)、猪血蛋白水解物(PBPH)、酵母蛋白水解物(YPH)和豆粕蛋白水解物(SPH)分别替代配方中10%的鱼粉蛋白,含30%鱼粉蛋白的饲料组作为对照组,配制成五组等氮等能的饲料进行8周生长实验,研究饲料中添加不同蛋白水解物对花鲈生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响.