【摘 要】
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旅游业和捕鱼业之间的联系可谓形式多样.从参观鱼市到"捕鱼旅游"(由职业捕鱼者陪同旅游者出海捕鱼)，同时其联系还表现在以娱乐为主的，例如水下捕捞或者赶海捡贝类的这一类
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旅游业和捕鱼业之间的联系可谓形式多样.从参观鱼市到"捕鱼旅游"(由职业捕鱼者陪同旅游者出海捕鱼)，同时其联系还表现在以娱乐为主的，例如水下捕捞或者赶海捡贝类的这一类海洋休闲捕鱼活动中.这篇文章将主要评估赶海拾贝业在法国海滨经济发展中的重要性.据估算，法国休闲捕鱼业的产值可达到12到20亿欧元(Herfaut et al.2013)，而赶海拾贝业就占到整个行业产值的71％.本次研究将基于在法国非常知名的位于大西洋沿岸中心的GOIS赶海捕鱼场展开的调查所搜集到的数据，同时使用意向调查的间接评估方法(旅游成本方法).本篇文章的独到之处是通过零膨胀理论推导出需求函数，并会对消费者的个人支付意愿带来消极影响.而个人支付意愿通常可有线性回归中的最小二乘法来测算.本文将通过计算证明和总结出赶海旅游者的类型，其中可以看出，这类旅游者的年纪普遍偏大，并且潮汐系数越高越能吸引距离目的地越远的赶海者.
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