【摘 要】
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胃肠道是呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)侵入动物体的第一道屏障,DON可显著改变肠道结构和屏障功能,影响肠道健康状况.本试验旨在研究复合抗菌肽对DON诱导的仔猪肠道损伤
【机 构】
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中国科学院亚热带农业生态研究所,中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室,湖南省畜禽健康养殖工程技术中心,农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站,长沙410125
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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胃肠道是呕吐毒素(deoxynivalenol,DON)侵入动物体的第一道屏障,DON可显著改变肠道结构和屏障功能,影响肠道健康状况.本试验旨在研究复合抗菌肽对DON诱导的仔猪肠道损伤的修复作用.试验选用28头28日龄断奶的杜洛克×长白×大约克三元杂交仔猪,随机分为4个处理,每个处理7头,分别饲喂基础日粮(Ⅰ组)、基础饲粮+0.4％抗菌肽(Ⅱ组)、基础日粮+ 4mg/kg DON(Ⅲ组)和基础饲粮+ 4mg/kg DON+0.4％抗菌肽(Ⅳ组).试验全期37天,预试期7天.试验正式开始后第15天和第30天,采集血样检测D-乳酸含量和DAO活性；试验结束屠宰采集肠道样品,检测肠道组织形态、肠上皮细胞增殖以及Caspase 3活性.结果表明：日粮DON提高了血浆中的D-乳酸含量和DAO活性,同时降低黏膜组织DAO活性(P＜0.05),而添加抗菌肽组(Ⅱ组和Ⅳ组)血浆D-乳酸含量和DAO活性分别低于Ⅰ组和Ⅲ组；DON降低了回肠和空肠组织绒毛高度/隐窝高度比例以及回肠杯状细胞数量(P＜0.05),而添加抗菌肽能提高回肠和空肠组织绒毛高度/隐窝高度比例以及回肠杯状细胞和淋巴细胞数量(P＜0.05)；Ⅳ组空肠和回肠上皮细胞增殖细胞核抗原(PCNA)表达量均显著高于Ⅲ组(P＜0.05)；Ⅲ组caspase 3活性显著高于其他组(P＜0.05),Ⅱ组和Ⅳ组caspase 3活性分别低于Ⅰ组和Ⅲ组(P＜0.05).结果证明,DON能引起肠道通透性增强、绒毛受损和上皮细胞凋亡,抗菌肽能促进肠上皮细胞增殖,改善肠道形态结构,减轻DON对肠道的损伤.
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