【摘 要】
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本文用Bauerkirby法对孜然挥发油、孜然醇提物、孜然水提物、孜然醇后水提物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等7种细菌和酵母菌的抑菌效果进行了研究.结果表明,这几种提取物表现出了不同的抑菌能力.采用琼脂稀释法探得孜然挥发油和孜然醇提物的最低抑菌浓度(MIC).孜然挥发油对细菌和酵母菌的MIC为1﹪～2﹪,孜然醇提物对细菌和酵母菌的MIC多数为100mg/mL.
【机 构】
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新疆大学生命科学与技术学院,新疆,乌鲁木齐,830046
【出 处】
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第四届全国药用植物学与植物学学术研讨会
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本文用Bauerkirby法对孜然挥发油、孜然醇提物、孜然水提物、孜然醇后水提物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等7种细菌和酵母菌的抑菌效果进行了研究.结果表明,这几种提取物表现出了不同的抑菌能力.采用琼脂稀释法探得孜然挥发油和孜然醇提物的最低抑菌浓度(MIC).孜然挥发油对细菌和酵母菌的MIC为1﹪～2﹪,孜然醇提物对细菌和酵母菌的MIC多数为100mg/mL.
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