郑州是河南奶山羊饲养集中地区，当地农民素有养羊的传统习惯。20世纪初。外国传教士把莎能奶山羊带至本地，与本地山羊杂交繁衍，成为河南奶山羊的基础。长期以来，由于忽视选育和管理，个体偏小，生产性能低，养殖效益不高。为改变这种状况，促进奶山羊生产的发展。我们从1984年开始，制定了利用莎能奶山羊对河南奶山羊实施级进杂交改良的方案和措施，配合河南奶山羊地方标准的颁布和实施，提高这一地方品种的生产性能，并取得了显著效果。本文对其进行了深入的讨论结果显示：河南奶山羊是莎能奶山羊和本地山羊杂交，经过长期选育和风土驯化，而形成的一个地方良种。具有适应性强，耐粗饲，抗病力强的特点。经过级进杂交改良，增加了莎能山羊的高产性能基因成分.乳用特征更加明显，体尺体重增加显著，产奶性能大幅度提高.由于奶牛的快速发展，乳品市场的供需矛盾得到有效缓解，奶山羊作为乳用家畜的作用相对减弱;奶山羊具有产奶多、肉质好的特点，且生长快，体格大，屠宰率高.鉴于目前羊奶收购价每千克只有1.2元，维持着20年前的价格水平，而羊肉价格却增长了8倍，每千克超过30元。借鉴西门塔尔牛的选育经验，建议将河南奶山羊向乳肉兼用方向选育。