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3-羟基天冬氨酸在兴奋性氨基酸神经递质系统中起着重要作用,它是一种谷氨酸转运蛋白抑制剂,与N-甲基-D-天冬氨酸受体也有亲和作用[1,2]。该分子存在双手性中心,有D,L-苏式和D,L-赤式四种构型(图1),不同构型的3-羟基天冬氨酸在功能和活性上存在差异。因此,实现四种立体异构体的分离分析具有重要的生物学意义。