【摘 要】
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为了研究饲料中添加吡格列酮(TZD)对肥育猪生长性能和肉品质的影响.分两个试验进行,试验1：选用了80头平均体重54.34kg的大×长二元杂交阉公猪随机分为2个处理,分别饲喂普
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,广州510642
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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为了研究饲料中添加吡格列酮(TZD)对肥育猪生长性能和肉品质的影响.分两个试验进行,试验1：选用了80头平均体重54.34kg的大×长二元杂交阉公猪随机分为2个处理,分别饲喂普通日粮和添加有15mg/kg TZD的普通日粮,每个处理5个重复,每个重复8头猪.试验2：选用了80头平均体重71.46kg的大×长二元杂交阉公猪随机分为2个处理,试验设计和试验1相同,但试验2还进一步对猪的胴体性能进行了评估.试验1的结果显示：饲料中添加TZD可以显著降低0～28天的平均日采食量(P＜0.05),并且不影响猪的平均日增重(P＞0.05).试验2的结果显示：TZD可以显著增加14 ～ 28天和0～28天的平均日增重(P＜0.05)并且降低0～ 28天的料重比(P＜0.05).和对照组相比,TZD组的猪在28天有更高的血清甘油三酯含量(P＜0.05)并在14天有更高的血清高密度脂蛋白含量(P＜0.05).此外,TZD组猪的背最长肌中大理石纹(P＜0.10)和肌内脂肪(P＜0.10)有增加的趋势.实时定量PCR的结果显示TZD组比对照组有更高的PGC-1 (P ＜0.05)和FABP3 (P＜0.10)表达量.结果综合来看,饲料中添加TZD可以改善肥育猪的生长性能并增加肌内脂肪含量,这主要是通过调节有关脂代谢的血清指标和基因表达实现的.
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