我国是世界上最大的养猪生产国。然而我国养猪业在发展过程中还存在着严重的不足，比如缺乏自己的优良品种，生猪质量(即遗传素质，包括出栏率，屠宰猪的平均瘦肉率，存栏猪平均胴体重等)不高，以及料肉比远高于养猪发达国家。关于猪的生长和肉质性状的研究一直是热点问题。我国地方猪品种沉积脂肪的能力极强。屠宰猪的平均瘦肉率只有50％多，这大大影响了猪的经济价值。药物盐酸克伦特罗是一种β2肾上腺素受体激动剂，俗称“瘦肉精”。大量研究表明克伦特罗能增强脂肪分解和抑制脂肪沉积，提高畜禽生长速度，降低料肉比。然而它在生物体内残留时间长，毒性大，可能对消费畜禽产品的人造成二次污染。试图找到一种新的方法或毒负作用小的药物来取代克伦特罗在提高胴体瘦肉率方面的作用。传统的杂交技术可以带来猪肉质性状方面一定的改良，但进展缓慢，难以满足人们日益增长物质需求。因此，需要尝试采用新的方法来分离新的候选基因。