清香木姜子的花中油细胞结构特征及挥发油的提取

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清香木姜子是樟科的落叶木本植物。油细胞是植物挥发油积累的主要场所。本研究运用显微镜技术研究了其花中的油细胞解剖特征。油细胞分布于花苞片和花被中,成熟的油细胞呈球形或椭球形,具有显著的油囊,但没有细胞核和细胞质。从花蕾期至花谢期,油细胞的体积逐渐增大,密度逐渐减小。运用CO2超临界流体萃取技术提取了不同开花时期的花中的挥发油成分,其含量从花蕾期的15.14%逐渐下降至花谢期的0.26%。本研究表明,清香木姜子在花蕾期和开花早期含有较多的挥发油,适于采收。
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