【摘 要】
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免疫酶活力测定结果显示,山东莱州养殖刺参群体的酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)活性和总抗氧化能力(T-AOC)最高,分别达到3.96±0.81U/100ml、9.04±1.49金氏单位/100ml、
【基金项目】
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国家“863”计划项目(2006AA10A411,2010AA10A401)资助
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免疫酶活力测定结果显示,山东莱州养殖刺参群体的酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)活性和总抗氧化能力(T-AOC)最高,分别达到3.96±0.81U/100ml、9.04±1.49金氏单位/100ml、2.08±0.04单位/ml。旅顺底播刺参群体的超氧化物歧化酶(SOD)活性最高,达到102.4±0.04U/ml。山东烟台野生刺参群体的溶菌酶(LZM)活性最高,达到58.97±0.07U/ml。丹东养殖刺参群体的透明质酸酶(HAase)活性最高,达到1063.72±0.36ng/L。广鹿岛底播刺参群体的过氧化氢酶(CAT)活性最高,达到651.27±0.04U/ml。不同海域刺参免疫酶活力差异显著,说明了刺参体腔液中的酶活力受环境、食物和种质因素的影响有一定变化。所检测的7种免疫酶可为进一步研究刺参体液免疫和对一些药物刺激的影响奠定理论基础,为刺参体液免疫酶本底数据提供参考价值。
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