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山区县畜禽规模养殖场和散养户并存，点多面广，畜产品质量安全监管难度较大。本文以猪肉安全监管为例简述了镇巴县在畜产品质量安全监管工作中的一些做法，供其他山区县参考和借鉴。
镇巴县畜产品质量安全现状及管理措施
【摘 要】
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山区县畜禽规模养殖场和散养户并存，点多面广，畜产品质量安全监管难度较大。本文以猪肉安全监管为例简述了镇巴县在畜产品质量安全监管工作中的一些做法，供其他山区县参考和
【机 构】
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镇巴县畜牧兽医工作站 陕西镇巴 723600
【出 处】
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陕西农产品质量安全研讨会
【发表日期】
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2014年期
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