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我国是白酒生产及消费大国,全国现有白酒企业35000家以上,白酒产销量每年达2000万吨以上。40度(即酒精含量40%)以上的高度白酒约为白酒总量的80%,白酒生产的安全技术十分重要。本文通过对高度白酒的易燃、易爆以及可能产生静电危害特性的工艺过程、理化性质与燃爆参数进行分析研究,同时结合对泸州宫阙酒厂"8.4"酒罐爆炸事故原因的分析认定,重点阐述高度白酒的静电危险特性以及白酒行业的安全技术措施。