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动车组饮水设施主要为电茶炉和饮水机,自2007年4月18日在动车运行中,动车组电茶炉方面故障频发。对于旅客饮用水满足生活需要造成影响,对此针对电茶炉运行中故障发生件数数据、故障现象及造成设备影响,进行分析总结,从工艺改造、等方面提出建议和方案,来降低故障发生率。同时针对目前运行现状提出存在问题需要下一步进行加强维护之处。