【摘 要】
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研究了纯合日粮添加绿茶多酚(GTP)和果寡糖(FOS)对28-42日龄母肉鸡的生产性能、盲肠微生物的数量及其代谢产物的影响。日粮添加GTP和FOS比对照组显著降低了死亡率、腹腔脂肪
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研究了纯合日粮添加绿茶多酚(GTP)和果寡糖(FOS)对28-42日龄母肉鸡的生产性能、盲肠微生物的数量及其代谢产物的影响。日粮添加GTP和FOS比对照组显著降低了死亡率、腹腔脂肪重量和腹腔脂肪率(P<0.05),并且GTP对腹腔脂肪的抑制效果比FOS大(P<O.05)。日粮添加GTP比其他2组显著降低了盲肠菌群的总数、各菌群的数量以及细菌代谢产物的总量(P<0.05)。与对照组相比,日根添加GTP不影响盲肠菌群的总数,但选择性地显著增加了Bifidobacteri和Eubacteria、降低了其它菌群的数量以及酚类和吲哚的量(P<0.05)。结果表明,纯合日粮内的绿茶多酚和果寡糖具有降低死亡率、腹腔脂肪沉积以及改变盲肠菌群的效果。绿茶多酚表现的是类抗菌素的效果,即非选择性地降低所有菌群的数量以及代谢产物发生量,而果寡糖的效果是选择性的增加有益细菌、降低盲肠内挥发性脂肪酸以外的代谢产物的量。
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