黄鹂芽中茶多酚的含量测定

来源 :中华中医药学会中药化学分会第五届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fedsfdfasfdas
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目的:用紫外分光光度法测定黄鹂芽茶中茶多酚的含量。 方法:采用国家标准,用酒石酸亚铁比色法,在535nm处使用紫外分光光度发测定茶多酚的含量。 结果:样品浓度在10-100mg/L范围时,吸光度与浓度呈良好的线性关系,r=0.9998,回收率达到96.58%,含量高达20%以上。 结论:应用酒石酸亚铁比色法测定茶多酚能够满足实验的需求,得到相对准确的结果。
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