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<正>一、围手术期肠外营养支持概述肠外营养(parente ral nut rition,PN)即将机体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解质、维生素、微量元素等营养素按一定比例混合,经过静脉途径,为营养不良者、存在营养不良风险者及消化道功能不全或丧失者提供营养支持以抑制分解代谢、促进合成代谢从而维护细胞、组织和器官的代谢与功能。从广义上讲,只要是通过肠外途径即静脉给与营养素就是肠外营养。而将所有营