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20世纪60年代到90年代的第一次“绿色革命”，使发展中国家农业生产力得到蓬勃发展，进入90年代后，全球粮食总产量增长减缓，世界谷物总产徘徊于19亿吨左右；发展中国家由于人口出生率增长，生活质量的提高和医疗卫生事业的发展，人类的寿命不断延长，人口又面临膨胀过快，1999年世界人口已达到60亿，从50亿增加到60亿只用了12年的时间。按此推算，21世纪中世界人口将达到100亿！人口急剧增加，为解决吃饭问题而对粮食需求的压力增大；由于工业化、城镇化和土壤的沙化、盐碱化，使耕地日益减缓；温室气体排放得不到扼制，导致自然灾害发生的频率增加，人类生存的难度加大。在空气、水、食物这些人类生存要素中，当前迫切需要解决的问题是仍食物，而20年后这种困难将会加剧。