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本文对小扁豆的起源与分布、分类、生产、种质资源的收集与保存、农艺性状研究、品种改良及新品种的选育、栽培技术要点、营养价值及综合利用等方面的发展概况进行了综述。
小扁豆生产及加工利用现状
【摘 要】
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本文对小扁豆的起源与分布、分类、生产、种质资源的收集与保存、农艺性状研究、品种改良及新品种的选育、栽培技术要点、营养价值及综合利用等方面的发展概况进行了综述
【机 构】
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旱区作物逆境生物学国家重点实验室/西北农林科技大学 陕西杨凌 712100
【出 处】
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第五届海峡两岸杂粮健康产业研讨会
【发表日期】
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2013年期
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