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UV辐射对人类和植物都是有害的。许多植物次生代谢产物,比如黄酮、生物碱、木质素等,都是紫外吸收物质,能够降低植物受到的损害;这些成分是天然植物药的有效成分,紫外辐射可以激活具有保护作用的植物次生代谢机制。本论文主要工作是建立了一种从桑叶中光酶诱导天然活性成分的方法。通过HPLC指纹图谱检视,5个色谱峰在诱导之后产生了显著的变化。我们鉴定了其中的两个色谱峰所代表的化合物:1.chalcomoracin,一种具有抗病毒活性的天然Diels-Alder加合物;2.moracinN,是chalcomoracin的前体物质。照射之后,他们的含量分别是0.818mg/g和0.352mg/g。