植酸酶对鸡生产性能和养分利用影响的研究进展

来源 :第五届饲料安全与生物技术委员会大会暨第二届全国酶制剂在饲料工业中应用学术与技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SHIWENBEI
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植酸酶应用于养鸡生产中,可以分解植酸及其盐类,释放无机磷,提高蛋鸡、肉鸡对饲料中植酸磷的利用率;低磷日粮中适量添加植酸酶,可以替代日粮中添加的无机磷,使蛋鸡、肉鸡的生产性能达到正常含磷组的水平;同时日粮添加植酸酶可以提高钙、磷等养分的利用率,改善相关生理生化指标,提高蛋鸡和肉鸡的骨骼质量,此外,还可以减少粪便中钙、磷排泄量,具有较好的经济效益和社会效益.
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