【摘 要】
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乌克兰鳞鲤(Cyprinus carpoio)为鲤形目、鲤科、鲤属的一个经选育的养殖品种,由于乌克兰鳞鲤食性杂,对各种饲料的适应性很强,故推测其肝脏补充或恢复糖原储备的能力比较
【机 构】
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天津农学院水产学院,天津市西青区津静路22号
【出 处】
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中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会第九届会员代表大会暨2014年学术研讨会
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乌克兰鳞鲤(Cyprinus carpoio)为鲤形目、鲤科、鲤属的一个经选育的养殖品种,由于乌克兰鳞鲤食性杂,对各种饲料的适应性很强,故推测其肝脏补充或恢复糖原储备的能力比较强,也即其体内的糖元异生功能较其他鱼类更有优势,其中磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(Phosphoenolpyruvate carboxykinase,以下简称PEPCK)是肝和肾中糖元异生的关键酶,它可催化乙酰辅酶A转化为烯醇式丙酮酸,其活性主要存在于肝、肾皮质、脂肪组织、空肠和乳腺等组织。
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