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本文从食用菌产量、种类构成、生产技术和栽培模式等方面总结北京市食用菌产业的现状，分析了北京市发展食用菌产业的优势及存在的问题，提出了促进北京市食用菌产业发展的对策。
北京市食用菌产业现状及发展对策
【摘 要】
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本文从食用菌产量、种类构成、生产技术和栽培模式等方面总结北京市食用菌产业的现状，分析了北京市发展食用菌产业的优势及存在的问题，提出了促进北京市食用菌产业发展的对策。
【机 构】
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北京市种子管理站,北京 100088
【出 处】
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2011北京国际种子产业发展高峰论坛
【发表日期】
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2011年期
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