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<正>脂肪酸甘油酯是一种非离子表面活性剂,通常采用甘油和脂肪酸直(?)酯化或酯交换法合成。产物中不仅含有单、双,三脂肪酸甘油酯,还有未反应的脂肪酸,甘油,有时还含有聚甘油酯。产品的组成直接影响应用性能。本文应用高效薄层色谱法,快速,简便,准确地定量脂肪酸甘油酯的组成。
应用高效薄层色谱法分析脂肪酸甘油酯的组成
【摘 要】
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<正>脂肪酸甘油酯是一种非离子表面活性剂,通常采用甘油和脂肪酸直(?)酯化或酯交换法合成。产物中不仅含有单、双,三脂肪酸甘油酯,还有未反应的脂肪酸,甘油,有时还含有聚甘油
【机 构】
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天津轻工业化学研究所;
【发表日期】
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2004年期
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