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本文采用GC和GC-MS技术对砂仁的超临界CO<,2>流体萃取物的化学成份进行了研究,鉴定出39种化合物,它们的含量占出峰物质总面积的95.86﹪,同时与砂仁水蒸气馏产物的组成进行了比较
超临界CO萃取砂仁产物的化学成份研究
【摘 要】
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本文采用GC和GC-MS技术对砂仁的超临界CO流体萃取物的化学成份进行了研究,鉴定出39种化合物,它们的含量占出峰物质总面积的95.86﹪,同时与砂仁水蒸气馏产物的组成进行了比较
【机 构】
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中国科学院广州化学研究所(广州)
【出 处】
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2002年中国香料香精学术研讨会
【发表日期】
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2002年9期
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