工业微生物菌种改良新技术——代谢工程、逆代谢工程和基因组改组技术

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<正> 一、代谢工程代谢工程是一个崭新的科学领域,它综合了分子生物学、微生物学、分子反应动力学、生化工程等领域的最新成果,是目前国内外研究的热点。代谢工程被视为继蛋白质多肽单基因表达的第一代基因工程、基因定向突变的第二代基因工程(即蛋白质工程)之后的第三代基因工程。
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