【摘 要】
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早在公元前10000年,东南亚就可能出现了野猪的驯化(Lekagul和MeNeely,1977)。 早期农业社会时,猪驯养变得普遍起来,可能是因为猪具有顽强的生命力,性成熟快,产仔数多以及饲喂粗
【机 构】
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广西大学动物科学技术学院 530004
【出 处】
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广西畜牧兽医学会养猪学分会2010年年会暨学术报告会
论文部分内容阅读
早在公元前10000年,东南亚就可能出现了野猪的驯化(Lekagul和MeNeely,1977)。
早期农业社会时,猪驯养变得普遍起来,可能是因为猪具有顽强的生命力,性成熟快,产仔数多以及饲喂粗饲料就可以保证维持自身营养需要的优势。早期的探险者和移民将猪引进到北美,伴随着17世纪后期玉米型饲粮在肥育猪饲养中的推广,猪生产开始在美国蓬勃发展(McGlone和Pond,2003)。这种饲养方式非常成功,以至于到了1847年美国人口只有2000万,而生猪出栏量却达到3500万头,其中辛辛那提成为世界上最大的猪肉市场(USDA,1981)。
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