【摘 要】
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丁酸梭菌作为益生菌已被广泛的应用于治疗肠炎、改善动物的生产性能等方面.但是寄主细胞识别丁酸梭菌并由此产生的益生作用的分子机制尚不明确.本研究旨在在细胞水平上揭
【机 构】
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浙江大学宁波理工学院,宁波315100
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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丁酸梭菌作为益生菌已被广泛的应用于治疗肠炎、改善动物的生产性能等方面.但是寄主细胞识别丁酸梭菌并由此产生的益生作用的分子机制尚不明确.本研究旨在在细胞水平上揭示丁酸梭菌的益生机制.运用微生物学方法研究了丁酸梭菌及其代谢产物对EHEC(大肠杆菌)的生长的抑制作用；并运用RT-PCR和流式细胞仪研究了丁酸梭菌对EHEC所致的鸡胚肠黏膜上皮细胞凋亡的影响.结果表明,丁酸梭菌及其SCS(培养丁酸梭菌后的MRS培养基)有显著的抑制效果；但是将SCS的pH值调至7.0,抑菌效果显著降低,这说明丁酸梭菌的抑菌能力在很大程度上与其分泌的脂肪酸(丁酸)有关.同时发现,丁酸梭菌可通过调节细胞BAX、Bcl2的表达和Caspase-9、Caspase-3的活性抑制EHEC诱导的细胞凋亡,推测丁酸梭菌对细胞凋亡的抑制作用是通过阻断BAX向线粒体的位移以及抑制Caspase级联反应完成的；凋亡因子XIAP、BclXL、FAS、p53亦参与了丁酸梭菌对EHEC诱导的细胞凋亡的调节.综上所述,丁酸梭菌既可直接抑制EHEC的活力,又可间接通过调节凋亡因子的表达抑制EHEC诱导的细胞凋亡,从而发挥对EHEC诱导的肠道炎症的抑制作用；这有助于揭示丁酸梭菌的益生机理.此外,我们首次选用鸡胚肠道细胞作为体外模型,研究丁酸梭菌对EHEC诱导的细胞凋亡的抑制作用,这为丁酸梭菌治疗鸡的大肠杆菌病提供了理论依据.
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