【摘 要】
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研究广西产灵香草精油的化学成分及香气.采用超临界CO2萃取法和溶剂法提取的广西曼香草精油,用气相色谱/质谱进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应
【机 构】
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中国科学院地球化学研究所超临界流体技术研究开发中心,贵阳,550002广西植物研究所,桂林,541006
【出 处】
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第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
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研究广西产灵香草精油的化学成分及香气.采用超临界CO2萃取法和溶剂法提取的广西曼香草精油,用气相色谱/质谱进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行结构鉴定,应用色谱峰归一化法测定各成分的相对含量.超临界CO2萃取灵香草精油得率1.5％,鉴定出27个化学成分,溶刑法得率1.2％,鉴定出20个化学成分:经评定超临界CO2萃取得到的精油更接近灵香草天然香气.结果表明用超临界CO2萃取法可以生产出最接近自然的天然香料.
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