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动物源性饲料以蛋白质含量丰富,生物学价值高等特点被畜禽养殖业广泛利用.但由于原料来源复杂,产品质量不稳定等弊端,给养殖业乃至食品安全带来了很大的安全隐患.所以,做好动物源性饲料产品的监督管理,消除养殖业的安全隐患是事在必行的。
浅谈动物源性饲料的安全现状及防控措施
【摘 要】
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动物源性饲料以蛋白质含量丰富,生物学价值高等特点被畜禽养殖业广泛利用.但由于原料来源复杂,产品质量不稳定等弊端,给养殖业乃至食品安全带来了很大的安全隐患.所以,做好动
【发表日期】
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2004年期
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