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多糖含量的测定方法有很多种,本实验主要选取苯酚-浓硫酸法、蒽酮-浓硫酸法进行比较研究。结果表明,蒽酮-浓硫酸比色法精密度好,重现性较好,稳定性高,回收率高而且稳定。所以,蒽酮-浓硫酸法更适合猴头菌多糖含量的测定。
真菌多糖含量测定的方法学研究
【摘 要】
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多糖含量的测定方法有很多种,本实验主要选取苯酚-浓硫酸法、蒽酮-浓硫酸法进行比较研究。结果表明,蒽酮-浓硫酸比色法精密度好,重现性较好,稳定性高,回收率高而且稳定。所以
【机 构】
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吉林农业大学生命科学学院,吉林长春 130118
【出 处】
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第八届海峡两岸菌物学学术研讨会
【发表日期】
：
2007年期
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