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  5. 小果品中烷基酚聚氧乙烯醚类农药助剂残留特征及其膳食风险

小果品中烷基酚聚氧乙烯醚类农药助剂残留特征及其膳食风险

来源 :NCEC2019第十届全国环境化学大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ydlwxx
【摘 要】
：
农药助剂是农药制剂的必要组成成分,作为新兴的环境和食品化学污染物,其目前未受监管。烷基酚聚氧乙烯醚(APnEOs,其中n为聚合度)是一类广泛应用的非离子型表面活性剂,主要包括壬基酚聚氧乙烯醚(NPnEOs)和辛基酚聚氧乙烯醚(OPnEOs),其代谢产物烷基酚类(APs)具有雌激素效应等危害效应[1],因此,多数发达国家已将其淘汰。
【作 者】
：
江泽军 金芬 王静 
【机 构】
：
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京,100081;中国计量大学生命科学学院,杭州,310018
【出 处】
：
NCEC2019第十届全国环境化学大会
【发表日期】
：
2019年7期
【关键词】
：
烷基酚聚氧乙烯醚 农药助剂 残留特征 膳食暴露风险 小果品 
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　　农药助剂是农药制剂的必要组成成分,作为新兴的环境和食品化学污染物,其目前未受监管。烷基酚聚氧乙烯醚(APnEOs,其中n为聚合度)是一类广泛应用的非离子型表面活性剂,主要包括壬基酚聚氧乙烯醚(NPnEOs)和辛基酚聚氧乙烯醚(OPnEOs),其代谢产物烷基酚类(APs)具有雌激素效应等危害效应[1],因此,多数发达国家已将其淘汰。
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