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本文从理性看待媒体曝光出发,客观评价了我国的食品安全形势,阐述了食品安全的相关知识,分析了食品安全的主要危害因素,提出了加强自我防范能力的具体措施,引导消费者树立科学的食品安全观,切实保障食品安全.
树立科学食品安全观提高自我防范能力
【摘 要】
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本文从理性看待媒体曝光出发,客观评价了我国的食品安全形势,阐述了食品安全的相关知识,分析了食品安全的主要危害因素,提出了加强自我防范能力的具体措施,引导消费者树立科
【机 构】
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浙江省金华商业学校,浙江,金华,321000
【出 处】
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第七届中国蛋品科技大会
【发表日期】
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2006年期
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