膳食与身心健康对长寿的影响

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<正>作者调查沈阳市两个居民委80-99岁高龄老人53位,完全生活自理者44人占83.02%, 作者将这部分人视为健康长寿人群。(标准在全文中叙述)。不完全自理者7人占15.09%, 完全不能自理2人占1.77%。患心血管病6人、胃病4人、老慢支11人,总患病率39.62% 每日(周)能吃到牛奶者占49%,鸡蛋者占84.9%,鱼类35.6%,肉类90.5 7%,膳食中
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