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油棕果(仁)预榨饼残油一般在8％～10％，经过浸出后，粕中残油可降到1％左右，有着重要的经济意义。本文通过油棕果(仁)预榨饼浸出工业化的应用实践，探讨了油棕果(仁)预榨饼在浸出工段中遇到的问题。
油棕果(仁)预榨饼浸出工艺探讨
【摘 要】
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油棕果(仁)预榨饼残油一般在8％～10％，经过浸出后，粕中残油可降到1％左右，有着重要的经济意义。本文通过油棕果(仁)预榨饼浸出工业化的应用实践，探讨了油棕果(仁)预榨饼在浸出工段中遇到的问题。
【机 构】
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无锡中粮工程科技有限公司,无锡 214035
【出 处】
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中国粮油学会油脂分会第二十一届学术年会暨中国食用油产业发展论坛
【发表日期】
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2012年11期
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